ラスポテト粉がどこで売ってるのか、業務スーパーやカルディ・イオン・コストコなどの実店舗から通販まで、買える場所をまとめてご紹介します！
ラスポテト粉末は、水と混ぜて成形し、油で揚げるだけで屋台風フライドポテトが作れる粉末タイプの商品です。
結論からいうと、ラスポテト粉は業務スーパーやカルディ・イオンなどの一般的なお店では定番販売が確認しにくく、楽天やAmazonなどの通販で探す方がスムーズです！
店舗を何軒もまわって空振り…なんてことにならないよう、まずは販売状況をざっくり確認しておきましょう♪
- 業務スーパーでは定番商品としては見つかりにくい
- ルディやイオンでも店舗で見つかる可能性は低め
- コストコ公式オンラインでは現在見つけにくい
- 楽天・Amazon・Yahoo!ショッピングでは、ラスポテト粉を探しやすい
この記事では、ラスポテト粉がどこで売ってるかを店舗ごとに詳しく解説するほか、体に悪いといわれる理由や成分・原材料の中身、基本の作り方やアレンジレシピ、代用できる粉についても紹介していきます。
※本記事は執筆時点で確認できた情報です。販売状況は店舗や時期によって変わる場合があります。
▼お店をまわる前に、まずは通販で在庫や価格をチェックして、探す手間を減らしてみてくださいね♪
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ラスポテト粉はどこで売ってる？販売店まとめ
ラスポテト粉は、スーパーや輸入食品店で気軽に見つかる商品というより、通販や業務用食材系のショップで探しやすい商品です。
実店舗は店舗ごとの取り扱い差が大きいため、まずは販売状況の目安を確認していきましょう。
業務スーパーで買える？
業務スーパーでラスポテト粉を探す人は多いですが、確認した範囲では、業務スーパー公式の商品情報でラスポテト粉の常時販売は確認できませんでした。
業務スーパーには冷凍ポテトやポテト系のおかずが並ぶことがありますが、ラスポテト粉は「粉と水を混ぜて成形し、油で揚げる」タイプの商品です。
冷凍ポテトとは少し違うので、売り場で探すときは注意してください。
店舗によって臨時入荷や地域差がある可能性はありますが、ラスポテト粉を目的に業務スーパーへ行くなら、事前に店舗へ確認しておくと安心です。
買い物ついでに見るくらいならよいですが、ラスポテト粉だけを探しに行くと空振りするかもしれません。
カルディで買える？
カルディでもラスポテト粉を探す人がいますが、確認した範囲では、カルディ公式オンラインストアでラスポテト粉の販売は確認できませんでした。
カルディは輸入食品や珍しい調味料が多いので、ラスポテト粉もありそうに感じますよね。
ただ、ラスポテト粉は屋台やイベント、業務用食材に近い商品です。
カルディの定番商品として並ぶタイプとは少し方向性が違います。
似たポテトスナックや期間限定の海外食品が入ることはありますが、ラスポテト粉そのものを探すなら、カルディより通販の方が見つけやすいです。
イオンなどスーパーで買える？
イオンなどの大型スーパーでも、ラスポテト粉が常に買えるとは考えにくいです。
確認した範囲では、イオン公式系の情報でラスポテト粉の定番販売は見つかりませんでした。
一般的なスーパーで買いやすいのは、冷凍フライドポテトやポテトスナック、じゃがいも加工品です。
イオンなどで探す場合は、冷凍食品コーナーだけでなく、催事・輸入食品・業務用食材系の棚も見てみるとよいでしょう。
ただし、店舗によって品ぞろえが違うため、見つからない可能性もあります。
コストコで買える？
コストコでも、確認した範囲ではラスポテト粉の公式オンライン販売は確認できませんでした。
コストコは大容量の食品が多いので期待したくなりますが、定番商品として探すのはやや難しそうです。
店舗によって品ぞろえが違う可能性はありますが、ラスポテト粉を目的に行く場合は、事前に確認しておくと安心です。
楽天やAmazonなど通販で買える？
ラスポテト粉は、楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピングなどの通販で探しやすい商品です。
商品名は「ラスポテト粉」だけでなく、「ラスポテトの素」や「ラス・スーパーフライパウダー」と表記されていることもあります。
場所を選ばずに買いたい方には、ネット通販が便利です。
価格や送料、内容量、ハンドマッシャー付きかどうかを比べられるので、初めての方でも選びやすいですね。
家で揚げたてを楽しめるので、休日のおやつやちょっとしたパーティーにもぴったり。
初めてなら、まずは1kg前後の粉から試すと使い切りやすくなります。
成形が不安な方は、ハンドマッシャー付きセットも見ておくと安心ですよ。
ラスポテト粉は体に悪い？
ラスポテト粉について調べていると、「体に悪いの？」と気になる人もいます。
結論からいうと、ラスポテト粉だけを必要以上に怖がる必要はありません。
ただし、揚げ物として食べる食品なので、量や頻度、揚げ方には気を配りたいところです。
ラスポテト粉の成分を確認
ラスポテト粉は、乾燥ポテトやポテト澱粉などを使った粉末ポテトです。
商品ページでは「ラス・スーパーフライパウダー」「ラスポテトの素」として販売されています。
水と混ぜるとフライドポテトのタネになり、ハンドマッシャーなどで押し出して揚げると、外はサクッと中はもちっとした食感に仕上がります。
普通の冷凍ポテトとは違い、粉から形を作れるのが特徴です。
気をつけたいのは、商品によって卵白粉や添加物が含まれている点です。
卵アレルギーがある方は、購入前と調理前にパッケージのアレルゲン表示を確認してください。
ラスポテト粉の原材料は？
グルメ大陸の商品情報では、原材料として「乾燥ポテト、ポテト澱粉、卵白粉、食塩、増粘多糖類、乳化剤、安定剤、保存料」などが記載されています。
原産国名はオランダ、販売者はラス・スーパーフライ株式会社です。
原材料を見ると、じゃがいもをベースに、形を作りやすくしたり、食感を整えたりするための材料が使われていることがわかります。
手作りのマッシュポテトというより、同じ形に成形しやすいように作られた専用の粉と考えるとわかりやすいです。
添加物が気になる方は、食べる頻度を控えめにしたり、味付けを濃くしすぎないようにしたりすると取り入れやすくなります。
毎日の主食というより、屋台気分を楽しむおやつとして考えるとちょうどよいですね。
食べる量や揚げ方に注意
ラスポテト粉は揚げて食べる食品なので、食べすぎには注意したいところです。
おいしいとつい手が伸びますが、油で揚げる分、量はほどほどにしておくと安心です。
農林水産省では、炭水化物を多く含む食品を120℃以上で揚げる・焼く・焙るなどすると、アクリルアミドができる可能性があると説明しています。
フライドポテトのようなじゃがいもを揚げた食品も例に挙げられています。
家庭で作るときは、焦げるほど揚げすぎないことが大切です。
商品情報では、冷水200ccに対してパウダー100gを混ぜ、約180℃の油で2〜3分揚げる方法が紹介されています。
色づきすぎる前に取り出し、油をしっかり切ると食べやすくなりますよ。
ラスポテト粉とはどんな粉？
ラスポテト粉は、粉末状のじゃがいもを使ってフライドポテトを作るための商品です。
「冷凍ポテトとは何が違うの？」と気になる方に向けて、特徴をわかりやすく見ていきましょう。
ラスポテト粉末の特徴
ラスポテトは、粉末状のじゃがいもを水で溶き、好きな形に成形して油で揚げるフライドポテトの一種です。
ラス・スーパーフライ公式では、冷凍ポテトとは違う外側のサクッと感と中のモチモチ感が特徴として紹介されています。
グルメ大陸の商品情報でも、粉と水を混ぜて油で揚げれば、長いポテトや型抜きしたポテトが作れると案内されています。
冷凍庫を使わず常温保存できるので、冷凍庫のスペースを気にしにくいのも便利です。
普通の冷凍ポテトが「袋から出してそのまま揚げるポテト」だとすると、ラスポテト粉は「形を作ってから揚げるポテト」。
作る時間も含めて楽しめるのが魅力です。
ラスポテト粉とポテト粉の違い
ラスポテト粉は、ラスポテトを作るために配合された粉末ポテトです。
一方で「ポテト粉」という言葉は少し幅が広く、乾燥ポテト、ポテトフレーク、ポテトスターチなどを指すことがあります。
つまり、ポテト粉なら何でもラスポテトと同じように作れるわけではありません。
ラスポテト粉は、水と混ぜたときに成形しやすく、揚げたときにラスポテトらしい食感になりやすいよう作られています。
片栗粉やポテトスターチを混ぜれば似たものを作れる場合もありますが、同じ仕上がりを目指すのは少し難しめです。
初めて作るなら、専用のラスポテト粉を使う方が失敗しにくいでしょう。
ラスポテト粉の作り方とレシピ
ラスポテト粉は、作り方自体はシンプルです。
ただし、水の量や混ぜ方、成形のしやすさで仕上がりが変わるので、最初は基本の分量に近い形で作るのがおすすめです。
基本の作り方
グルメ大陸の商品情報では、冷水200ccに対してスーパーフライパウダー100gを使う作り方が紹介されています。
冷やした水をボウルに入れ、泡立て器で渦を作るように混ぜながらパウダーを加えます。
しっかり混ぜて少し待つと、生地がまとまってきます。
その生地をハンドマッシャーに入れて押し出し、約180℃の油で2〜3分揚げれば完成です。
ハンドマッシャーがない場合は、生地を平たく伸ばして包丁で切ったり、厚めの袋に入れて先端を切り、絞り出したりする方法も紹介されています。
最初は短めに作ると扱いやすく、油の中で折れにくいです！
人気のアレンジレシピ
ラスポテト粉は形を変えやすいので、アレンジしやすいのも魅力です。
長く押し出せばロングポテトに、平たく伸ばして型抜きすれば、星形やハート形のポテトにもできます。
味付けは、塩、コンソメ、チーズソース、ミートソースなどが合わせやすいです。
グルメ大陸の商品情報でも、チーズやミートソースを使ったアレンジが紹介されています。
揚げたてのラスポテトにチーズソースを添えると、屋台っぽさがぐっと出ます。
休日のおやつやホームパーティーに出すと、見た目も楽しい一品になりますよ♪
代用できる粉はある？
ラスポテト粉の代用として、マッシュポテトの素やポテトフレーク、片栗粉などを混ぜる方法を考える人もいます。
ただし、専用粉と同じようなサクもち食感や成形のしやすさを出すのは簡単ではありません。
ラスポテト粉は、乾燥ポテトやポテト澱粉などをベースに、形や食感が整いやすいように作られています。
家にある材料で近いものを作ることはできても、「屋台で食べたようなラスポテト」を目指すなら専用粉の方が近道です。
代用を試すなら、まずは少量で作るのがおすすめです。
水分が多いと崩れやすく、粉が多いと硬くなりやすいので、耳たぶくらいのやわらかさを目安にしてみてください。
ラスポテト粉はどこで売ってるかまとめ
最後に、ラスポテト粉はどこで売ってるのか、販売店や注意点をまとめました。
- ラスポテト粉は通販で探すと見つけやすいです。
- 業務スーパーでの定番販売は確認できませんでした。
- カルディでも、常時販売は確認しにくい商品です。
- イオンなどスーパーでは「冷凍ポテト」と混同に注意です。
- コストコでも、公式通販での販売は見つかりませんでした。
- 実店舗なら「業務用食材店」を確認する方法もあります。
- 楽天やAmazonでは、粉やセット商品が探しやすいです。
- 初めてなら「1kg前後」の商品が使いやすいです。
- ハンドマッシャー付きなら、成形がしやすくなります。
- ラスポテト粉は「乾燥ポテト」がベースの商品です。
- 体に悪いか気になる方は、量や揚げ方に注意しましょう。
- 卵白粉が含まれるため「卵アレルギー」は確認が必要です。
- 作り方は、粉と冷水を混ぜて揚げるだけで簡単です。
- アレンジは、チーズやコンソメ味とも相性がよいです。
- 代用よりも、専用粉の方が食感を出しやすいです。
ラスポテト粉は実店舗で見つかる可能性もありますが、家庭で使う分を探すなら通販がスムーズです。
粉だけでなく、ハンドマッシャー付きも選べるので、屋台気分のおやつ作りを楽しみたい方はチェックしてみてくださいね！